第784章谷物防虫与雪地熏肉穿越六零年代之狩猎传奇

晨雪把村落裹成了白色磨坊的茅草屋顶积了半尺厚的雪风一吹雪粒顺着茅草缝往下漏落在磨坊的陶土烤炉上化成细小的水珠。

阿图推开磨坊门时看到村民们正用木铲扫门前的雪——木铲是简单的木板钉在木柄上扫起来费劲雪扫了又落几个村民累得直喘气；教堂的石墙上积雪顺着青苔缝隙往下滑在墙根堆成小小的雪堆穿粗布长袍的教士抱着一本皮封面的书快步从雪地里走过袍角沾了不少雪粒。

“储物架上的豌豆生虫了！”雅兰举着一把带虫眼的豌豆跑过来豆粒上爬着细小的黑虫“雪天太潮就算放在架子上还是会生虫；还有昨天劈的柴只够烧两天去森林的路被雪埋了村民的木铲扫雪太慢咱们得想办法快点清出条路；铁匠家的腌肉吃完了说愿意用铁锭换咱们的肉干可咱们只剩腌鱼干得做点兽肉干才够换。

” 陈沐阳扛着伐木斧从雪地里回来斧刃上结了层薄冰：“森林里的雪没到膝盖普通木铲根本清不动；之前捕猎的野鸟肉还冻在雪堆里能用来做熏肉干——中世纪的村民不都用熏制的方法存肉嘛熏好的肉干能放一个月；生虫的豌豆得用防虫的箱子装不然换回来的谷物也会被虫蛀。

” 奇伯坐在磨坊的陶灶旁正用磨石打磨一根铁条铁条在火光里泛着冷光：“得做三件事：谷物防虫箱、雪地除雪铲、兽肉熏制架。

防虫箱存谷物除雪铲清路砍柴熏制架做肉干换铁锭；上午做好防虫箱和除雪铲下午清路去森林砍柴、取冻鸟肉傍晚回来熏肉干天黑前把虫蛀的豌豆挑出来别让虫爬到好的谷物里。

” 族人们立刻在磨坊的雪地里分工雪粒落在他们的袖口和衣领上很快就积了层白霜却没人停下手里的活—— 奇伯和塔卡先动手做“谷物防虫箱”。

他们找了块三尺长、两尺宽的硬木板用木钉拼成一个两尺高的木箱木箱的内壁贴一层薄金属网（从旧工具上拆的网眼比针尖还细能挡住虫爬进去）；木箱的底部钉四根三寸高的木柱（让箱子离地面有距离避免地面潮气渗进来）；木箱的盖子用铁制合页固定盖上装一个铁制搭扣（能牢牢锁住防止盖子被风吹开）；然后在木箱的内侧撒一层“防虫粉”——用驱虫草碎、硫磺粉、干苔藓粉按4:3:3的比例混合能杀死已经生虫的豌豆里的黑虫还能防止新虫滋生；最后在木箱的四周涂一层防水泥（从河边挖的掺了麦秆能挡住潮气）。

防虫箱做好后雅兰将生虫的豌豆倒进箱子里锁上搭扣——过了半炷香打开箱子看里面的黑虫都不动了虫眼的豌豆挑出来后好的豌豆没再出现新的虫；阿图又把剩下的黑麦和干净的豌豆都放进箱子就算放在磨坊的潮湿角落也不用担心生虫比之前的储物架安全太多。

陈沐阳和阿图则做“雪地除雪铲”。

陈沐阳找了块一尺宽的暗能蜥金属片加热后敲打成弧形铲头铲头的边缘磨得锋利（能铲开冻住的雪层）铲头的内侧刻满细小的纹路（防止雪粘在铲上清雪更干净）；铲柄用三尺长的硬木木柄表面刻满螺旋状防滑纹路纹路里嵌了少量干燥的树脂（增强摩擦力就算沾了雪也不滑手）；铲柄与铲头的连接处钻两个小孔穿进粗铜钉固定再缠三层浸过树胶的韧藤（从森林边的橡树上采的树胶比清水更牢固）；最后在铲柄末端绑一块厚兽皮握柄（防铲雪时震动震手还能保暖）。

除雪铲做好后阿图扛着去磨坊旁的雪地里试——她对着半尺厚的雪铲下去“唰”的一声雪就被铲起一大块冻住的雪层也被锋利的铲头铲开比村民的木铲效率高五倍清出一条三尺宽的路只花了半炷香去森林的路终于能走了。

上午的日头刚爬过教堂的尖顶众人带着除雪铲、伐木斧往森林出发。

雪地里的路很难走除雪铲清一阵就得歇一会走了约莫一个时辰才到森林边缘——森林里的树木枝桠上积满了雪风一吹雪就“哗啦”落在地上；陈沐阳用伐木斧砍了十几根干树枝捆成两捆扛在肩上塔卡则去之前埋野鸟肉的雪堆挖出了五只冻得硬邦邦的野鸟鸟肉还很新鲜没半点变质。

下午的日头偏西时众人扛着木柴和野鸟肉回到磨坊开始搭“兽肉熏制架”。

奇伯找了四根三尺长的木杆钉成一个两尺见方的架基架基的四个角用斜木固定防止晃动；然后在架基的顶部用细木杆搭成一个一尺见方的熏架熏架上铺一层细藤网（能放野鸟肉还能让烟透过）；熏架的下方用三块石头围出一个小炉膛炉膛里放干燥的树枝和松针（松针熏出来的肉有淡淡的香味中世纪村民常用松针熏肉）；熏架的上方搭一个两尺高的尖顶棚棚的四周用粗布围起来（让烟集中在熏架周围熏制更快）；最后在棚的一侧留一个小口（观察肉干的熏制情况）。

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