第783章深井破冰与陶炉烤饼穿越六零年代之狩猎传奇

雪后的晨雾裹着寒气漫过村落时阿图正蹲在磨坊旁的储粮柜前打开搭扣检查——罐里的腌鱼干还剩大半可黑麦只剩小半袋豌豆更是见了底。

远处的村落里传来一阵嘈杂声几个村民围着村口的水井跺脚井沿的石缝里结满冰棱井绳垂下去半天只拉上来一块带冰的木桶底——水井冻透了连桶都被冰粘住村民们连喝的水都快没了。

“雪下了三天河里的冰厚得能走人可水井冻得更深之前的破冰锤太短够不着井底的冰；咱们的黑麦只够吃五天村民说他们有存的豌豆愿意用豌豆换破冰的工具；还有总吃稀粥和腌鱼不行得做点耐放的烤饼饿了能直接吃还能揣在怀里当干粮中世纪的村民不都这么存食物嘛。

”陈沐阳扛着伐木斧走过来斧刃上的冰碴在晨雾里泛着冷光他指了指村落旁的陶土坑“那里的陶土够做个烤炉比陶灶烤饼快还能一次烤得多。

” 雅兰正用布擦拭冻硬的腌鱼干鱼干上的盐粒簌簌落在地上：“夜里的风把帐篷的茅草吹松了雪渗进来打湿了睡袋得再编块茅草垫；还有烤饼得用油脂不然太硬村民说铁匠家有熬剩下的猪油能用烤饼换。

” 奇伯坐在磨坊门口手里摩挲着一块金属碎片：“破冰得做‘长柄破冰器’够得着井底；烤饼得做‘陶土烤炉’保温好；还得做‘谷物储物架’雪后潮湿粮食堆地上会发霉。

先做破冰器帮村民破冰换豌豆再做烤炉和储物架别耽误天黑前烤出饼。

” 族人们立刻在磨坊旁的雪地里忙活起来雪粒落在他们的衣领里很快就化成了水却没人停下—— 奇伯和塔卡先动手做“长柄破冰器”。

他们找了根六尺长的硬木杆是从森林里砍的橡木坚硬还不易弯；木杆的一端削成尖尖部裹一层两寸宽的暗能蜥金属片（从旧工具上拆的磨得锋利能凿开厚冰）金属片用铜钉固定边缘敲出锯齿状（凿冰时更省力还能勾碎大块冰）；木杆的中段刻满螺旋状防滑纹路纹路里嵌干燥的树脂（增强摩擦力就算沾了冰也不滑）；木杆的另一端绑一块厚兽皮握柄握柄内侧缝软绒毛（防手冻僵还能缓冲凿冰时的震动）；最后在木杆中段绑一根长藤藤的另一端系一个铁钩（万一木桶被冰卡住能勾住木桶拉上来）。

破冰器做好后阿图扛着去村口的水井试——她将金属尖伸到井底用力往下凿“哐当”一声井底传来冰裂的脆响再凿几下碎冰顺着井壁滑下去；村民赶紧放下木桶这次拉上来的是满满一桶清水水带着井底的暖意没半点冰碴。

围在井边的村民欢呼起来：“这东西比咱们的木杆好用！我家有两袋豌豆换你这破冰器怎么样？” 上午的日头刚过教堂的尖顶阿图用破冰器换了两袋豌豆还从铁匠家换了一小块猪油——铁匠尝了雅兰煮的豌豆汤说愿意用猪油换十块烤饼。

众人扛着豌豆和猪油往回走时路过村民的屋子看到屋前的泥地上几个女人正用陶板烤黑麦饼饼烤好后放在草编的筐里筐底铺着干燥的麦秆防止饼受潮；屋里的壁炉里烧着干树枝火光映着墙上挂的腌肉这是中世纪村民冬季最常见的景象靠烤饼和腌肉熬过漫长的雪天。

下午众人开始搭“陶土烤炉”。

奇伯从陶土坑挖来湿润的陶土掺了少量细沙（增强烤炉的韧性避免烤裂）反复揉捏成泥团；然后在磨坊旁的空地上用石头围出一个两尺见方的炉基炉基中间留一个一尺见方的炉膛；炉膛的四周用陶土糊成三尺高的炉壁炉壁内侧抹一层薄泥（让内壁光滑受热均匀）；炉壁的一侧留一个半尺宽的炉门另一侧在离地两尺的地方开一个小孔（排烟用）；炉膛的底部铺一层碎陶片（隔热避免炉底过热烧穿地面）陶片上撒一层细沙（方便清理饼渣）；最后在炉顶糊上厚陶土做成尖顶（排烟更快还能挡雪）炉顶晾半炷香后用木柴在炉膛里慢烧一个时辰让陶土变硬。

烤炉刚烧好雅兰就开始做烤饼：她将黑麦粉、豌豆粉按3:1的比例混合加少量清水揉成面团面团里裹一小块猪油（让饼更软还能增加热量）；揉好后将面团分成拳头大的小块擀成半寸厚的饼饼上用刀划几道小口（烤时不会鼓起来）；然后将饼放进烤炉炉膛里烧着干树枝火不大却够热半个时辰后烤饼的香气飘满了磨坊饼的表面烤得金黄还带着淡淡的油香比陶灶烤的更酥脆也更耐放。

陈沐阳和雅兰则做“谷物储物架”。

他们找了四根三尺长的木杆钉成一个两尺见方的架基架基的四个角用斜木固定防止晃动；然后在架基上每隔一尺钉一根横木做成三层架子；架子的每层都铺一层细藤网（防谷物漏下去）藤网上铺一层厚兽皮（防潮）；最后在架子的四周围上一层薄木板（挡雪和风吹）木板的缝隙里涂一层防水泥（避免潮气渗进来）。

储物架做好后众人将换来的豌豆、剩下的黑麦都放在架子上远离地面的潮气；烤好的饼则装进陶土密封罐罐口用蜡封好放在储物架的最上层饿了就能拿一块吃方便得很。

夕阳落下时雪又开始下了细小的雪粒飘在磨坊的陶土烤炉上很快就积了层薄白。

村民们拿着陶罐来换烤饼雅兰给每个陶罐里装十块饼换回来的陶罐刚好用来装谷物；铁匠拿着猪油来换饼还额外送了一把磨好的小刀说是感谢他们做的破冰器让村民们有了水喝。

众人围坐在烤炉旁吃着刚烤好的饼喝着热豌豆汤饼的酥脆混着汤的暖意驱散了身上的寒气。

远处村落的灯火渐渐亮了教堂的钟声敲了四下是晚祷的时间村民的歌声隐约传来混着雪粒落在茅草屋顶的“沙沙”声。

磨坊的储物架上陶罐和谷物摆得整齐烤炉里还留着余温明天一早他们还要去森林里捡些干树枝再帮村民检查一次水井的冰确保这个冬天能安稳地撑下去。

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