第123章 北望的寒意开局被撵之傻柱觉醒

伦敦公馆的成功如同一颗璀璨的星辰在“何记”全球化的版图上点亮了最耀眼的一笔。

米其林评审员的频频到访主流媒体的赞誉以及伦敦上流社会蜂拥而至的预订都标志着“何记”已经成功跻身世界顶级餐饮的殿堂。

捷报传回香港总部一片欢腾连一向沉稳的娄晓娥脸上也露出了久违的、发自内心的笑容。

何晓更是意气风发星洲与伦敦两翼齐飞让他看到了“何记”帝国无比广阔的未来。

然而与总部的热烈气氛形成鲜明对比的是坐镇香港的何雨柱却显得异常沉默和凝重。

他没有参加任何庆祝活动甚至没有对伦敦的辉煌战绩发表过多的评论。

他大部分时间都独自待在自己的办公室里面前摊开的不是财务报表或扩张计划而是一份份来自内地行业期刊、政策研究简报以及欧阳文山团队整理的舆情监测报告。

他的目光始终没有离开那片广袤而复杂的北方土地。

欧阳文山从伦敦凯旋而归带着一身的风尘和荣耀兴冲冲地来到何雨柱的办公室准备详细汇报战果和下一步的海外拓展构想。

“柱子！伦敦这一仗打得漂亮！我们现在在国际上的声誉和影响力今非昔比了！”欧阳文山难掩激动“接下来我们可以考虑纽约、东京、巴黎……” 何雨柱抬手打断了他的话。

他指了指办公桌对面的一摞材料语气平静无波：“文山你先看看这些。

” 欧阳文山疑惑地拿起最上面的一份文件是一份刚出刊的、有官方背景的《中国餐饮行业发展报告》摘要。

报告中用不小的篇幅论述了“当前餐饮资本化、国际化进程中需警惕的若干问题”提到了“防止中华饮食文化在资本驱动下被异化、被标签化”、“警惕某些餐饮品牌借助国际资本和舆论过度包装脱离人民群众消费实际形成新的消费壁垒”等观点。

虽然依旧没有点名但结合“何记”近期在伦敦的高调亮相其指向性不言而喻。

他又翻看了几份其他材料有行业协会内部研讨会的纪要强调“老字号品牌要坚守平民底色”；有知名经济学家在媒体上撰文讨论“餐饮业过度金融化可能带来的系统性风险”；甚至还有几家网络大V开始带节奏将“人均消费数千元的海外中餐厅”与“国内餐饮消费升级应惠及大众”对立起来进行讨论。

欧阳文山的脸色渐渐变了兴奋之情消退取而代之的是深深的忧虑：“柱子这……他们是看到我们在海外成功坐不住了？开始从意识形态和舆论上给我们施压了？” “不止是舆论。

”何雨柱的声音低沉他点开平板电脑调出一份刚收到的邮件是张律师团队发来的紧急预警“有几个我们正在洽谈的内地重要项目比如跟省旅游集团合作的文旅美食街、跟大型国企后勤供应链的对接最近都突然被对方以‘需要进一步研究论证’、‘符合最新政策导向’等理由暂缓或搁置了。

还有我们申请参与的‘中华老字号振兴基金’的子项目也被委婉告知‘现阶段不太适合’。

” 何雨柱站起身走到巨大的落地窗前望着北方阴沉的天际线：“我们在海外越是风光在北边某些人眼里就越是刺眼。

他们不能容忍一个不受他们完全控制的‘何记’在国际上赢得这么大的声誉和话语权。

这已经超出了商业竞争的范畴涉及到更复杂的东西。

” 欧阳文山倒吸一口凉气：“他们这是要……封杀我们在内地的发展空间？把我们逼成纯粹的‘海外品牌’？” “恐怕不止。

”何雨柱转过身目光锐利如鹰“他们最终的目的是希望‘何记’要么彻底臣服被纳入他们的体系；要么就被边缘化失去赖以生存的根和文化认同。

让我们成为无源之水无本之木。

” 办公室内陷入一片死寂。

海外征战大获全胜的喜悦被来自北方这股深沉刺骨的寒意彻底冲散。

欧阳文山这才意识到真正的挑战从来就不在伦敦或新加坡的米其林评委那里而始终盘踞在北方的云雾深处。

“那我们怎么办？”欧阳文山感到一阵无力这种层面的博弈已经超出了他熟悉的公关和商业策略范畴。

何雨柱没有立刻回答他沉思良久缓缓说道：“硬顶是顶不住的。

我们必须改变策略从‘展示肌肉’转向‘润物无声’从‘争夺话语权’转向‘构建价值共同体’。

” 他走回办公桌提出了新的应对思路： 1. 战略低调价值先行：立即调整国内外的宣传口径。

海外宣传淡化“奢华”、“顶级”等容易引发争议的标签更多强调“技艺传承”、“文化融合”和“可持续发展”。

国内宣传则大幅减少对伦敦、星洲战绩的直接报道转而大力宣传“何记”在国内的食材基地建设、厨师培训、乡村振兴合作项目（如何记味典与贫困地区特产合作）、以及食品安全领域的投入和成果突出其“扎根实业、服务社会”的形象。

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